Gifstoffen
Wij kennen 2 soorten gifstoffen in ons lichaam. Wateroplosbare en vetoplosbare gifstoffen. Wateroplosbare gifstoffen worden door de nieren uitgescheiden en vetoplosbare gifstoffen door de lever in samenwerking met de gal. Ook kan de lever vetoplosbare gifstoffen omzetten in wateroplosbare gifstoffen en dat heet biotransformatie. Je Lees verder